Bonjour! J’ai un problème de mathématiques j’espère que vous pourrez m’aider, voici le problème: je me suis amusé à faire une pâte à pain. Voici les proportions
Mathématiques
anissaait41
Question
Bonjour! J’ai un problème de mathématiques j’espère que vous pourrez m’aider, voici le problème: je me suis amusé à faire une pâte à pain. Voici les proportions de chaque ingrédient: 400g de farine. 1cuillere a soupe de sucre. 1cuilerre à café de sel 5,5g de levure sèche 300ml d’eau tiède. Sachant que j’ai utilisé de la levure fraîche. 1g de levure séchée est équivalant à 2,5g de levure fraîche. J’ai utilisé 27,5g de levure fraîche. Quelles quantités aid-je utilisées pour les autres ingrédients?
1 Réponse
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1. Réponse claralegay
Réponse:
bonsoir voilà ma reponse
Explications étape par étape:
5,5 × 2,5 = 13,75
13,75×2 = 27,5
donc : on multiplie tous par 2
farine : 800g
2 cuillère à soupe de sucre
2 cuillère à café de sel
et 600 ml d'eau
biensur 27.5 g de levure fraîche
je sais pas si je suis compréhensive donc pose moi des questions si tu veux