Quelles sont les différences entre une ébullition d'un corps pur et celle d'un mélange ?

Réponse :On dispose d'un calibre.

Explications : Essaye de dessiner une courbe d'evolution  , par exemple , "Evaporation de l'eau en foction du temps". À mesure du chauffage tu obtiendra un calibre à 100 degrès celcius. Mais attention, l'eau doit être pure !